- الدجاج : كيلو ونصف (مسحب)
- البطاطس : 2 حبة (مقطّعة إلى دوائر)
- إكليل الجبل : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : رأس (صغير / مهروس)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور / طازج)
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الماء : كوب
- البطاطس : 2 حبة (مقطّعة إلى دوائر)
- إكليل الجبل : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : نصف كوب
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : رأس (صغير / مهروس)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور / طازج)
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الماء : كوب