سرايا - يعتبر الجرجير غنيّ بالعناصر الغذائية المهمة والضرورية لإثراء نظامنا الغذائيّ اليوميّ، إلى جانب لونه الأخضر المنعش، الذي يمنح أطباقنا المعدّة مظهراً ملفتاً وساحراً.

ويعد تناوله بانتظام يساعد على الحفاظ على فروة الرأس رطبة؛ مما يمنع جفافها وتشكل القشرة، ثم أن احتوائه على الزنك والكبريت يحمي من العدوى البكتيرية التي قد تصيب فروة الرأس، كما يساهم في حل العديد من مشاكل الشعر، وفق (شاشة نيوز).




ويمتلك الجرجير دوراً مميزاً في تخفيف الوزن، لاحتوائه على كميات عالية من الألياف، التي تؤمن إحساساً بالشبع والامتلاء لفترات طويلة بعد تناولها.

ويحتوي على نسبة عالية من العناصر المعدنية كالحديد والزنك والفسفور والكالسيوم واليود، هذا إلى جانب عدد من الفيتامينات.

ومن فوائد الجرجير الأخرى:

1. الجرجير يقي من الإصابة بالسرطان؛ لاحتوائه على مضادات الأكسدة.

2. يحافظ على صحة الجلد، ويمنحه النضارة والحيوية.

3. الجرجير يُقوّي عضلة القلب؛ لاحتوائه على الكبريت الّذي يقي الشريان التاجي.

4. يقي الجرجير من الإصابة بنزلات البرد، ويشفي أعراض الرشح والزكام.

5. يعزز عمل جهاز المناعة، ويعمل كمضاد للعدوات الفيروسية، والبكتيرية مفيد لصحة العظام والأسنان.

6. الجرجير يحافظ على صحة العيون والجفون.

7. يساعد الجرجير في عملية الهضم؛ لاحتوائه على مادة الكلورفيل.

8. يحافظ الجرجير على صحة الشعر، وفروة الرأس، ويعالج القشرة، والثعلبة، ويقوّي جذور الشعر، ويقضي على العدوات البكتيرية والطفيلية التي تُصيب فروة الرأس، لاحتوائه على الزنك.

9. يقي من الإصابة بفقر الدم " الأنيميا "، لاحتوائه على الحديد، وفيتامين ج، الذي يساعد على امتصاص الحديد.

10. الجرجير يساعد على ضبط مستوي الكوليسترول بالدم وكذلك ضغط الدم.

• إقرأ أيضاً : لتخفيف ألم الرأس الشديد .. اتبعوا هذه الحيل البسيطة

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا