حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الثلاثاء ,2 مارس, 2021 م
طباعة
  • المشاهدات: 5737

أشهى طريقة لعمل المفتول الفلسطيني

أشهى طريقة لعمل المفتول الفلسطيني

أشهى طريقة لعمل المفتول الفلسطيني

23-01-2021 08:51 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا -

المقادير:

دجاجة مقطعة لثمانية أجزاء
قرفة
ملح وفلفل
هيل
بهارات
250 جرام مفتول طازج أو مجمد
2 ملعقة سمن
عصير ليمون
كمون
بهار
250 غرام حمص حب ناشف

طريقة التحضير

1. إغسلي الحمص جيدًا وانقعيه لمدة ساعة.

2. شوحي المفتول في ملعقة من السمن أو الزيت حسب الرغبة مع البصل.

3. أضيفي قطع الدجاج وجميع التوابل المذكورة في المقادير بعدها أضيفي الحمص المنقوع وبإمكانك إضافة الجزر أو قطع البطاطس مع الوصفة.

4. ضعي المقدار المناسب من المرق علي الخليط وقومي بتهدئة النار حتي تحصلي علي النتيجة المطلوبة، ثم قدميه ساخن وزينيه بالمكسرات المحمصة أو الفواكه المجففة حسب الرغبة.


لتحميل تطبيق "شرق" : اضغط هنا









طباعة
  • المشاهدات: 5737

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم