25-10-2020 09:39 AM
سرايا - 1- ضعي في وعاء الخميرة، البايكنغ باودر والسكر. اسكبي الحليب والزبدة وقلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات
2- أضيفي صفار البيض والفانيليا والفانيليا وقلبي من جديد
3- زيدي كوب من الدقيق واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس. غطّي المزيج واتركيه يرتاح لـ45 دقيقة على حرارة الغرفة
4- أضيفي باقي كمية الدقيق وادعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة متماسكة
5- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، غطّيها واتركيها ترتاح لـ45 دقيقة إضافية
6- مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وقطّعيها الى دوائر
7- صفّي الدوائر في صينية فرن مغلفة بورق زبدو، غطيها واتركيها ترتاح لـ15 دقيقة اضافية
8- إخبزي الدونات في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 8 دقائق. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة
9- إحشي الدونات بالكريم باتيسيير و شوكولاتة نوتيلا أو غمّسي وحجهها بالشوكولاتة وانثري حبيبات الشوكولاتة أو ادهني وجهها بالقطر ثمّ غمّسيها بالسكر
10- قدّمي الدونات مباشرةً على سفرتك
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا