سرايا - يفضل الكثير من الأشخاص تناول البطاطس بأشكالها وأنواعها المختلفة سواء مضاف عليها صلصة طماطم أو محمرة وكما يعمل البعض بالتطوير والتنويع فى أساليب الطهى، حتى لا يشعر أفراد الأسرة بالملل عند تناولها، ولذلك نتعرف فى التقرير على طريقة عمل البطاطس بالبشاميل، وفقاً لما ذكره موقع "thespruceeats".

طريقة عمل البطاطس بالبشاميل
المكونات
1-2 كوب من البصل مقطعة لشرائح .

4 و 1/2 إلى 5 أكواب بطاطس مقطعة لشرائح .

2 ملعقة صغيرة ملح .

3 ملاعق كبيرة من الزبدة.

1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .

2 ملاعق طعام من البقدونس (المفروم).

1/2 إلى 1 كوب من الجبن الشيدر .

الفلفل الأحمر.

طريقة عمل البطاطس بالبشاميل:-
قومى بإذابة الزبدة في قدر على النار ثم ضيفي الدقيق مع التحريك حتى تتجانس المكونات، ثم اسكبى الحليب مع التحريك المستمر حتى يصبح القوم متجانس ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود مع تقليب المكونات.

خطوات عمل البطاطس بالبشاميل
-ضيفي ربع كمية البطاطس في صينية فرن ثم اسكبي بعض مزيج البشاميل فوق المكونات، فى الفرن لمدة حوالى 35 دقيقة، حتى تنضج.

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا