21-06-2019 09:20 AM
سرايا - يعتبر الحواوشي من الأكلات المصرية الشهيرة، ذات القيمة الغذائية العالية.
المقادير *نصف كيلو لحمة مفرومة *بصلة مبشورة *فلفل حار *فلفل رومى *2 بيضة *خبز بلدى *بصلة مبشورة *زيت *قرفة ناعمة *زنجبيل بودر *سمنة *ملح *فلفل طريقة التحضير * تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل الحار والرومى والبيض.
* يضاف الملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل ويقلب الخليط جيدًا.
* يفرد الخليط فى داخل الخبز ويدهن بسمنة ثم يلف فى ورق زبدة و ورق الومنيوم.
* يوضع بالفرن حتى تمام النضج ويقدم ساخن .
.
.
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا