07-05-2019 09:05 AM
سرايا - الكفتة من الأطباق المشهورة بشكل كبير في وطننا العربي، وهي من الأكلات اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين، والمعروفة بطعمها الشهي ونكهتها الفريدة، وهي تعتمد بشكل كلي على اللحم المفروم في إعدادها، مع إضافة بعض المكونات إليها، تبعاً للطريقة التي سيتم طهيها بها، إذ يمتاز طبق الكفتة بإمكانية تحضيره بأكثر من طريقة، وبأكثر من وصفة، مثل الكفتة بالفرن التي يمكن إعدادها بأكثر من طريقة، وفي هذا المقال سنقدم بعض الطرق لتحضير ألذّ الأطباق من الكفتة بالفرن.
الكفتة مع البندورة المكونات
نصف كيلوغرام من لحم البقر المفروم.
نصف باقة من البقدونس مفرومة.
بصلتان مفرومتان. رشة ملح وبهار.
ملعقة صغيرة من الشطة.
حبتا بندورة.
حبتان من البصل المقطع إلى شرائح متوسطة.
ثلاث حبات من البطاطا المقطعة إلى شرائح،
والمقلية نصف قلية.
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا