حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الإثنين ,19 أغسطس, 2019 م
طباعة
  • المشاهدات: 4482

طريقة عمل دجاج بنكهة الحامض

طريقة عمل دجاج بنكهة الحامض

طريقة عمل دجاج بنكهة الحامض

23-01-2019 08:36 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا -
المكوّنات

دجاج كامل، مغسول ومصفى - 500 غرام

ثوم مهروس - 4 فصوص

قشر ليمون حامض مبشور - 1

فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة

ملح - ربع ملعقة صغيرة

أوريغانو - ربع ملعقة صغيرة

زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- في وعاء، أسبي زيت الزيتون ثمّ أضيفي إليهالثوم وقشر الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود والأوريغانو.
2- أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
3- غطّي الدجاجة بالمزيج ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لساعة على الأقل.
4- ضعي الدجاجة مع التتبيلة في صينية وغطّيها بورق قصدير.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 60 دقيقة.
6- أزيلي ورق القصدير ثمّ أعيدي الصينية إلى الفرن ليحمّر وجهها.




لتحميل تطبيق "شرق" : اضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 4482

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم