حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الجمعة ,26 أبريل, 2024 م
طباعة
  • المشاهدات: 13594

طريقة تعلم عجينة الدونات بالطعم الأصلي والمميز

طريقة تعلم عجينة الدونات بالطعم الأصلي والمميز

طريقة تعلم عجينة الدونات بالطعم الأصلي والمميز

15-01-2019 09:55 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - 1. ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجم الخليط.

2. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، السكر، الحليب، البيض والفانيليا.

3. أضيفي خليط الخميرة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ليّنة.

4. إفردي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثم قطّعيها إلى كرات متوسط الحجم بواسطة أداة التقطيع.

5. رصّي كرات العجينة في صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة ثم غطّيها واتركيها جانباً لحوالي 40 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.

6. حمّي زيت غزير على النار ثم اقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.

7. اخلطي سكر البودرة والقرفة في وعاء صغير ثم ازيلي الدونات من الزيت وغمّسيها بالخليط من كلّ الجهات.

8. صُفي الدونات في طبق ثم قدميها على سفرتك.




لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا






طباعة
  • المشاهدات: 13594

إقرأ أيضا

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم