12-11-2018 11:12 AM
سرايا - المكونات:-
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
2 x معلقة كبيرة دقيق
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x عدد بصلة (مقطعة مكعبات صغيرة)
1 x كيلو مكرونة
1 x كوب لبن كامل الدسم
1 x كوب جبنة رومي (مبشورة)
1 x معلقة كبيرة زبدة
1 x معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون
¼ x كيلو بسطرمة
الطريقة:-
تسلق المكرونة فى ماء مملح ثم يحمر البصل حتى يصبح ذهبيا ثم نضيف البسطرمة أيضا ونقلب لمدة 2 دقيقة.
يحضر الصوص من الزبد والدقيق واللبن أو الكريمة مع الملح والفلفل .
تضاف الباستا مع البسطرمة والبصل والصوص والجبنة الرومى المبشورة .
توضع فى الفرن حتى تلين الجبنة وتقدم ساخنة.
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا