حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الأحد ,18 نوفمبر, 2018 م
طباعة
  • المشاهدات: 5101

أرز بالبرتقال

أرز بالبرتقال

أرز بالبرتقال

16-08-2018 05:56 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - المكونات:-

2 x كوب أرز بسمتى

1 x معلقة كبيرة زيت ذرة

1 x كوب جزر (مبشور)

1 x كوب عصير برتقال

1 x رشة قرفة

1 x معلقة صغيرة قشر برتقال (مبشور)

1 x رشة فلفل أسود مطحون

1 x كوب بصلة مفرومة

1 x معلقة كبيرة زبدة

1 x رشة ملح

1 x كوب صنوبر (مقلى)

الطريقة:-

فى وعاء على النار نضع الزبد والزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل.

ثم نضيف بشر البرتقال والجزر المبشور ونقلب.

ثم نضيف الأرز ونقلب لمدة 3 دقائق.

ثم نضيف عصير البرتقال ثم كمية تكفى لتغطية الأرز من الماء المغلى ويتبل بالملح والفلفل الأسود ويترك حتى يغلى ثم نهدى النار تماما ونغطى الوعاء ويترك حتى ينضج الأرز مع تقليبة بعد أول عشر دقائق.

يغرف فى طبق التقديم ويزين بالصنوبر ويقدم ساخنا.






طباعة
  • المشاهدات: 5101

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم