حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الأحد ,18 نوفمبر, 2018 م
طباعة
  • المشاهدات: 5082

دجاج بانيه بتتبيلة ماء الصودا

دجاج بانيه بتتبيلة ماء الصودا

دجاج بانيه بتتبيلة ماء الصودا

06-08-2018 06:25 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا - المكونات:-

1 x رشة بهارات

1 x رشة ملح

1 x رشة بصل (بودر)

1 x رشة فلفل اسود مطحون

1 x كوب دقيق

1 x كوب ماء (صودا مثلج)

1 x رشة زعتر مجفف

1 x عدد بيضة (طازجة)

1 x كوب زيت عباد شمس

الطريقة:-

تقطع قطع البانيه لشرائح طولية بسمك 2 سم وتترك جانبا.

ثم فى وعاء عميق نضع الدقيق مع التوابل ونقلب.

ثم نضيف ماء الصودا بالتدريج مع الخفق المستمر.

ثم نضيف البيضة المخفوقة ونخلط جيدا حتى يتجانس الخليط.

ثم نغمس شرائح البانيه فى تتبيلة ماء الصودا.

ثم فى زيت ساخن غزير نقلى شرائح البانيه حتى تأخذ لون ذهبى شهى ثم تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية ثم تقدم.






طباعة
  • المشاهدات: 5082

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم