حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الجمعة ,16 نوفمبر, 2018 م
طباعة
  • المشاهدات: 5942

كينوا بالدجاج

كينوا بالدجاج

كينوا بالدجاج

22-07-2018 08:31 AM

تعديل حجم الخط:

سرايا - المقادير
- صدر الدجاج : 3 صدور (مسلوق)
- كينوا : كوب
- الماء : 2 كوب
- مرق دجاج : 2 مكعب
- الثوم : فصّان
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. إغلي مرق الدجاج مع الماء على نار خفيفة، ومن ثم أضيفي الكينوا واتركيها على النار حتى تغلي تماما وتنضج الكينوا.

2. صبّي الكينوا في طبق التقديم واتركيها جانباً إلى حين استعمالها.

3. قلبي الدجاج والبصل والملح في زيت الزيتون حتى تمتزج بشكل جيد وتتحمر.

4. في وعاء إمزجي عصير الليمون مع خل البلسمك وزيت الزيتون، وصبي المزيج فوق طبق الكينوا.

5. قلبيها جيداً وقدّميها.






طباعة
  • المشاهدات: 5942

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم