حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
انت الزائر رقم: 8418108 الإثنين ,18 ديسمبر, 2017 م يوجد الآن عدد (4921) زائر
  • الفطر بصلصة الصويا لمقبلات فاخرة

    الفطر بصلصة الصويا لمقبلات فاخرة

    18-12-2017 09:12 AM

    المقادير- الزبدة : ملعقتان كبيرتان - الفطر : 500 غراماً (طازج مقطع شرائح) - الثوم : فصّان (مهروس) - الصويا صوص : ملعقتان كبيرتان - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير1. سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.2. أضيفي الفطر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يطرى ويذبل.3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.4....

  • شاورما الدجاج البيتية

    شاورما الدجاج البيتية

    18-12-2017 09:11 AM

    المقادير- صدر الدجاج : 6 صدور - زيت الزيتون : نصف كوب - عصير الليمون : نصف كوب - الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة - هيل : ملعقة صغيرة (مطحون) - ملح : ملعقة صغيرة - الثوم : 6 فصوص (مهروس مثل المعجون) - لبن زبادي : علبة (متوسطة الحجم) طريقة التحضير1. قطعي الدجاج على شكل شرائح مستطيلة.2. أنقعي الدجاج...

  • مج كيك نوتيلا بالمايكرويف

    مج كيك نوتيلا بالمايكرويف

    18-12-2017 09:10 AM

    المقادير- طحين : ربع كوب - شوكولاتة نيوتيلا : ربع كوب - حليب : 3 ملاعق كبيرة - بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة - كريمة : ربع كوب (مخفوقة / للتزيين / حسب الرغبة) طريقة التحضير1. اخلطي الطحين والحليب والنوتيلا والبيكنج باودر في مج كبير بواسطة الشوكة حتى تمتزج المكونات ويصبح الخليط كثيفاً.2. ضعي المج...

  • فيتوتشيني الفريدو

    فيتوتشيني الفريدو

    17-12-2017 09:56 AM

    المقادير- معكرونة : عبوة (فيتوتشيني / مسلوقة) - الزبدة : ملعقتان كبيرتان - الثوم : 4 فصوص (مهروس) - جبنة بارميزان : نصف كوب (مبشورة) - كريمة الطبخ : كوب ونصف (سائلة) - الفطر : 250 غراماً (بني) - البازيلاء : نصف كوب (مسلوقة) - الجبن الكريمي : ملعقتان كبيرتان - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب...

  • كوكيز الشوفان بالقرفة

    كوكيز الشوفان بالقرفة

    17-12-2017 09:55 AM

    المقادير- الزبدة : 200 غم (طرية) - سكر : كوب - السكر البني : كوب - البيض : 2 حبة - الفانيليا : ملعقة صغيرة - طحين : كوبان - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - القرفة : ملعقة صغيرة ونصف (مطحونة) - الشوفان : 3 اكواب طريقة التحضير1. اخلطي الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض في الخفاقة...

  • صينية دجاج بالبطاطس بالفرن

    صينية دجاج بالبطاطس بالفرن

    17-12-2017 09:53 AM

    صينية دجاج بالبطاطس بالفرنالمقادير- الدجاج : 1 حبة (بالجلد والعظم مُقطعة إلى أربع قطع) - البصل : 3 حبات (مفرومة مكعبات) - الزيت النباتي : ربع كوب - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - عصير الطماطم : ربع كوب - البطاطس : 4 حبات (مقطعة حلقات أو مكعبات حسب الرغبة) - مرق دجاج : كوب (أو ماء مذوب به مكعب...

  • أقراص الزعتر الأخضر

    أقراص الزعتر الأخضر

    16-12-2017 10:11 AM

    المقادير- طحين : 4 اكواب (أبيض، للعجينة) - ملح : رشّة (للعجينة) - سكر : ملعقة صغيرة (للعجينة) - خميرة : ملعقة كبيرة (فورية، للعجينة) - زيت الزيتون : ربع كوب (للعجينة) - ماء دافئ : كوبان (أو حسب الحاجة، للعجينة) - البصل : 2 حبة (مفروم، للحشوة) - الزعتر الأخضر : كوبان (للحشوة) - زيت الزيتون : ربع...

  • لحم بالكاري

    لحم بالكاري

    16-12-2017 10:10 AM

    المقادير- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان - ساق ضأن : 1 كيلو (لحم بدون عظم) - الزيت النباتي : ملعقة صغيرة - البصل : كوب ونصف (مقطع شرائح) - الثوم : 5 فصوص (حبات كاملة) - هيل : 3 حبات - ورق غار : 2 ورقة - القرفة : عود - الكزبرة : ملعقة كبيرة (مطحونة) - بابريكا : ملعقة كبيرة - الزنجبيل : ملعقتان...

  • تارت الكرز

    تارت الكرز

    16-12-2017 09:43 AM

    الكميّة تكفي4 أشخاص• علبة كرز بالقطر وزنها 425 غ• برش وعصير نصف برتقالة• ملعقتا طعام عسل• 250 غ عجينة باف• بيضة مخفوقة• ملعقتا طعام سكر• كريما طازجة للتقديمالتحضير• يُحمّى الفرن للدرجة 200 مئوية أو 400 فهرنهايت.• تُصفّى حبّات الكرز، ويُحتفظ بالقطر جانباً، ثم تُشطر إلى نصفين.• يُخلط قطر الكرز مع...

  • سمك بالباذنجان

    سمك بالباذنجان

    14-12-2017 10:28 AM

    3 كيلوغرامات من سمك اللقزكيلوغرام ونصف كيلوغرام من الباذنجان المدعبل ( المكبتل )ثلاثة أرباع الكوب من السمننصف كوب من الصنوبركوب ونصف الكوب من الأرزكوبان من زيت الزيتونعصير ليمونتينملح وبهار وقرفة أو ملعقة صغيرة من السبع بهاراتربع كوب من اللوز المقليالتحضير يغسل الأرز وينقع في الماء البارد لمدة...

  • فطيرة السمك بالأعشاب مع صلصة مميزة

    فطيرة السمك بالأعشاب مع صلصة مميزة

    14-12-2017 10:27 AM

    تحتار الامهات باختيار الاطباق التي تنوي تحضيرها لأولادها خلال شهر رمضان. إليكم هذه الوصفة الشهية.المكونات:رأسان متوسطان من البطاطا (350غ تقريباً)، مفرومان خشناً5 ملاعق طعام من الحليب المقشود350غ من شرائح السمك الأبيضملعقة طعام من عصير الليمونملعقتا طعام من البقدونس الطازج المفروم وفص ثوم...

  • كوسا محشوة

    كوسا محشوة

    14-12-2017 10:26 AM

    الكمية تكفي شخصين كبيرين وولدينمدة التحضير 50 دقيقةمدة الطهو 40 دقيقة3 رؤوس كوسا متوسطة الحجم300 غ من شرائح السلمون الصغيرة15 مل (ملعقة طعام) من الزيتبصلة صغيرة، مفرومةفص أو فصان من الثوم، مهروسان4 رؤوس طماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرةباقة صغيرة من الحبق الطازج للصلصة:25 غ من الزبدة أو المرغرين25 غ...

  • المعكرونة بالجبنة

    المعكرونة بالجبنة

    13-12-2017 11:17 AM

    الكمية تكفي 3 أشخاص · 175 غ معكرونة· 100 غ بازيلا مجلدة· 70 غ لحم مقدد مفروم· 200 مل كريما طازجة· نصف ملعقة صغيرة خردل أو رشة مسحوق خردل· 100 غ جبنة تشيدار مبروشةالتحضيرتسلق المعكرونة في قدر من الماء المغلي المملح لمدة 10 دقائق. تضاف البازيلا خلال آخر دقيقتين من السلق.في غضون ذلك، يقلى اللحم...

  • أقراص التمر

    أقراص التمر

    13-12-2017 11:16 AM

    الكمية تكفي 8 إلى 10 أشخاصكوب ونصف الكوب من السكرثلثا الكوب من الزبدة الطرية في حرارة الغرفة أو سمنة كريسكو بنكهة الزبدةنصف كوب من الحليبكوب من التمر المفرومربع كوب من الزبيبربع كوب من الجوز المفرومبيضتانملعقة صغيرة ونصف الملعقة من ذرور الخبز (باكينغ باودر)ملعقة صغيرة من القرفةربع ملعقة صغيرة من...

  • طريقة عمل صينية دجاج بالفرن

    طريقة عمل صينية دجاج بالفرن

    13-12-2017 10:18 AM

    محتويات ١ صينية الدجاج بالفرن ١.١ المكونات ١.٢ طريقة التحضير ٢ صينية الدجاج بالجبن ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ سلطة السيزر بالدجاج ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة تحضير ٤ نصائح صينية الدجاج بالفرن صينية الدجاج بالفرن من أشهى وأسهل الأكلات التي تُقدم كوجبة غذاء متكاملة فهي تحتوي على الفيتامينات،...

  • أرز فراني بالبهارات

    أرز فراني بالبهارات

    12-12-2017 11:19 AM

    ٣ أكواب من الأرز الطويل الحبة (أرز إيراني )٥٠٠ غ من لحم الكفتةكوب سمنة أو زبدة ونصف الكوب من اللبن المروّبربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفلربع ملعقة صغيرة من مسحوق الهالربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحريفنصف ملعقة صغيرة من القرفة٣ بصلات كبيرة بيضاء٣ فصوص ثومربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودربع...

  • الباذنجان المشوي مع الأرز المتبل

    الباذنجان المشوي مع الأرز المتبل

    12-12-2017 11:18 AM

    الكمية تكفي 4 أشخاص3 رؤوس باذنجان متوسطة الحجم، وزنها كيلوغرام تقريباًثلث كوب من زيت الزيتونفصا ثوم، مقطعان إلى شرائح رقيقةملعقة طعام من زيت الزيتون الإضافيملعقة طعام من البقدونس المفرومملعقة طعام من النعناع الطازج المفرومالأرز المتبل30 غ من الزبدة، فص ثوم مهروس3 حبات هال محمصةنصف عود قرفة، كوبان...

  • بيتزا بالتوست بـ4 طرق

    بيتزا بالتوست بـ4 طرق

    12-12-2017 11:01 AM

    من قال بأن من ضرورات البيتزا العجينة؟ بوسعكِ الآن أن تقومي بعمل البيتزا مستخدمة خبز التوست.إليكِ هذه الوصفات الأربع لبيتزا التوست بمكونات عدة:بيتزا بالتوست الأسمرالمقادير:خمس شرائح من خبز التوستنصف كوب من الزبدةكوب من الفلفل الملون المقطع لشرائح صغيرةكوب من الفطر المقطعكوب من الزيتون الأسود...

  • طريقة عمل سلطة الكول سلو بالصور

    طريقة عمل سلطة الكول سلو بالصور

    11-12-2017 09:33 AM

    طريقة عمل سلطة الكول سلو بالصور و الخطوات لتسهل لك عملية تحضير هذا الطبق من السلطة اللذيذة و المغذية التي يفضلها الصغار بشكل خاص ، كما تتناول مع الوجبات الجافة و السريعة مثل وجبات اللحوم و الدجاج والسندويشات ، كما أنها مناسبة للتقديم بالمناسبات .و تعد سلطة الكول سلو ( أو سلطة الملفوف و الجزر مع...

  • طريقة عمل طبخات بالدجاج بالثوم

    طريقة عمل طبخات بالدجاج بالثوم

    11-12-2017 09:29 AM

    طريقة عمل طبخات بالدجاج بالثوم ، حيث يقدم الثوم نكهة غنية لتحضير أنواع من اطباق لحوم الدجاج في طبخات اطباق عربية شهية ، فيعمل الثوم على التغلغل بين طيات لحم الدجاج فيطريه و يبعد عنه رائحة الزفر ، و من وصفات مطبخ هي أخترنا لك هذه المجموعة من طرق عمل طبخات شرقية بالدجاج المنكه الثوم .طريقة عمل دجاج...

1 2 3 4 5 التالي الاخيرة

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم