سرايا - سرايا -الزرقاء - ابراهيم ابوصفيرة-عملية نوعية انجزتها الشرطة الملكية لحماية البيئة وبالتعاون والتنسيق مع مكتب الغذاء والدواء في محافظة الزرقاء بعد ان عمدت على مراقبة احدى المطاعم المتخصص في المشاوي لأكثر من 40يومآ ، ضبطت من خلالها (طن) من اللحوم الفاسدة طيلة الفترة المذكورة من العمل والتقصي .

مدير مكتب الغذاء والدواء الدكتور هادي الخيطان صرح لسرايا بأن ما قامت به الشرطة الملكية وكوادر الغذاء والدواء جاء بعد عملية مراقبة ومتابعة دقيقة لآلية العمل وطريقة حفظ الاطعمة لهذا المطعم ، وما تم ضبطه في المرحلة الاولى من العملية كانت 500 كغم لحمه وجبنة فاسدة نتيجة إطفاء الثلاجات عليها ليلآ وتشغيلها صباحآ في المستودع الموجود تحديدآ في منطقة حي معصوم ، وأضاف الخيطان بأن المرحلة الثانية للضبط كانت داخل إحدى المنازل في نفس المنطقة وتم ضبط ما يقارب 300 كغم من (البدنيات) او ما يسمى (الزوائد) وهي التي تخلط مع الكباب بدل من الدهون (اللية) والتي يجب ان تكون معروفة المصدر وبنسب معينة حسب مواصفات قانون الغذاء والدواء وهي من 6% _ 10 % .

وختم مدير الغذاء والدواء حديثه لسرايا قائلآ : بأننا تتبعنا خيوط هذه المواد والجهات التي تورد لها ، قمنا بالذهاب للمطعم وتم إتلاف كمية من الكباب و عرايس اللحمة تقدر ب 150 كغم ، وأغلق المطعم بالشمع الاحمر وتحويله للجهات القضائية .

ومن الجدير بالذكر بأن قانون الصحة العامة للغذاء والدواء وبحسب المادة 21 فإن تعاقب المخالف بدفع غرامة مالية من 3000دينار ولغاية 10000دينار ، ويحاكم بالسجن من 3اشهر ولغاية سنة كاملة بالمقتضى القانوني لمثل هذه المخالفات الغذائية لقانون الصحة العامة للغذاء والدواء .

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا