سرايا - سرابا - سلطة البطاطا المسلوقة مع البيض ، المكوّنات: أربع حبّات من البطاطا. حبّتان من البندورة. خمس حبات من البيض المسلوق. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف عصير ليمونة. رشّة ملح وفلفل أسود.
طريقة التحضير:
حضّري حبات بطاطا مسلوقة وقطعيها لكن لا تبالغي بسلقها الى درجة التفتفت. أضيفي إليها البندورة، والبيض المسلوق المقطّع، وزيت الزيوت، والليمون -بحسب الرغبة-. يمكنك إضافة البقدونس المفروم، ولا تنسي الملح والفلفل ،قومي بخلط المكوّنات في وعاء. يمكنك تقديمه منفرداً أو تحضير شطائر منه. البيض المسلوق مع زيت الزيتون
المكوّنات:
بيض مسلوق. رشّة فلفل اسود والملح. زيت زيتون. رشّة كمون -اختياري-.
طريقة التحضير: يمكنك صنع شطائر من البيض المسلوق المقطع والمضاف إليه زيت الزيتون والملح. قلّبي في طبق غير مسطّح واصنعي شطائراً للأسرة وبالهنا والشفاء. عجه بالقشطة المكوّنات: حبتان من البيض. نصف علبة من القشطة. ربع كوب من الجبنة (جبن سائل، أو تشدر، أو شرايح أومثلثات). رشّه فلفل أسود وملح. كوب من الفطر. كوبان من السبانخ -اختياري-. طريقة التحضير: اغسلي السبانخ وقطعيه بشكل خشن. اخلطي البيض، والقشطة، والجبنة، والفطر المقطّع، والسبانخ، والملح، والفلفل الأسود. يمكنك قلي القلي بزيت الذرة أو في الفرن على شرائح الخبز (توست، فينو، عربي..).

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك" : إضغط هنا

لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب" : إضغط هنا