اذا كنتم تبحثون عن أفكار صواني في الفرن سهلة وسريعة للعزومات المفاجئة تعرفوا في ما يلي على مجموعة من الوصفات الشهية واللذيذة بمكونات متوفرة لديكم في المطبخدائماً ما نلجأ إلى تحضير صواني في الفرن خاصة عندما تأتينا عزومة مفاجئة لم تخطر على البال فهي سريعة التحضير، اقتصادية، وبالفعل لا تتطلّب أي...
توست بالجبن والبيستو ... وصفة سهلة جداً ومميزة بطعم صلصة البيستو المنزلية الصنع نقدمها لكِ جربيها*المقادير:- توست : 2 شريحة- جبن موزاريلا : 2 شريحة- الزبدة : ملعقة كبيرة (طرية)- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور)- صلصة البيستو : 2 ملعقة كبيرة*طريقة التحضير:حمّي مقلاة غير لاصقة على النار.ادهني...
تعتبر الأطعمة المقلية من الأطعمة المفضلة لدى معظم الناس ، على الرغم من أنها ضارة بالصحة. إلا أن بعض الناس يفضلون الطعم اللذيذ على الصحة. لكن للقلي العميق شرط مهم ألا يكون ضاراً ، اكتشفي أهم شروط القلي الصحي والناجح لطعامكاستخدمي قلاية عميقة للمقلاة العميقة يجب ألا تغطي كمية الزيت الطعام...
- لحم البقر : 600 غراماً (مقطع شرائح طويلة)- جبن ايدام : نصف كوب (مبشور)- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)- الفطر : كوب ونصف (مقطع شرائح)- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح طويلة)- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- خبز الباغيت : 4 حبات- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الفلفل الأبيض :...
مقلوبة السمك.. لمحبي أطباق الأسماك، نقدم لك وجبة غداء متكاملة وشهية *المقادير:- سمك الفيليه : 2 كيلو- أرز بسمتي : 1 كيلو- مرق السمك : 2 مكعب- البصل : 6 حبات (مقطع شرائح)- السمنة : ملعقتان كبيرتان- بهارات السمك : ملعقة كبيرة- الكمون : ملعقة كبيرة- الزيت : نصف لتر (لقلي السمك)*طريقة التحضير:1. تبلي...
- جوز الهند : 4 اكواب- العسل : ربع كوب- بياض البيض : 2 حبة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- ماء الزهر : ملعقة كبيرة- الشوكولاتة : نصف كوب (مفرومة)1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة2. بطني صينية بورق الزبدة3. اخلطي جوز الهند مع العسل وبياض البيض والزيت النباتي والفانيلا وماء...
- 2 كوب طحين.- 1 ½ كوب حليب.- ¼ كوب عسل.- 2 حبة موز مَهروسة.- 2 حبة بيض.- 2 ملعقة كبيرة زبد لين.- 1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر.- 1 ملعقة صغيرة فانيليا بودرة.1- يُخلط الطحين والفانيليا والبيكينج بودر جيداً معاً فى وعاء عميق.2- يضاف الحليب والموز والعسل والبيض إلى خليط الطحين، وتُخفق المكونات جيداً...
- مقادير الصوص :الثوم : فصّان (مهروس)الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)عصير البرتقال : ثلث كوبالماء : ثلث كوبالصويا صوص : 3 ملاعق كبيرةزيت السمسم : ملعقة كبيرةالنشاء : ملعقة كبيرةالسكر البني : 3 ملاعق كبيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الدجاج : 500 غراماً (مخلي ومقطع شرائح طولية)- النشاء : 2...
جربي وصفات الدونات اللذيذة بحشوة الشوكولاتة، وقدميها على سفرتك كتحلية ولا أروع من طعمها*المقادير:- دقيق : 3 اكواب- خميرة : ملعقة كبيرة- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- حليب : كوب- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- حليب بودرة : ملعقة كبيرة- البيض : 1 حبة- سكر : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الشوكولاتة :...
توست بالأفوكادو للفطور .. فاجئي عائلتك على وجبة الفطور الصباحي بإعدادك أطيب الأكلات بالتوست بطعم الأفوكادو الصحي واللذيذ *المقادير:- الأفوكادو : 1 حبة (مهروس)- توست : 2 شريحة- الثوم : فص (مهروس)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 1 حبة-...
المقادير:- سجق : كيلو- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- طماطم : 5 حبات- فلفل أخضر حلو : 1 حبة- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرةطريقة التحضير:سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة، ثم أضيفي صلصة الطماطم، وشرائح البصل، والثوم، وحركي...
مهلبية البرتقال السريعة ... لعشاق الحلويات الباردة المنزلية الصنع، جربيها بخطوات سهلة وسريعة، وقدمي وصفتك باردة *المقادير:- حليب : كيلو- عصير البرتقال : كوب- برش البرتقال : 1 حبة- الزبدة : 2 مكعب- النشاء : 5 ملاعق كبيرة- الفانيليا : حسب الرغبة- سكر : حسب الحاجة*طريقة التحضير:في قدر عميق على...
مكعبات السمك المشوية للرجيم ... لعشاق وصفات السمك الخفيفة والمناسبة للرجيم، نقدم لكم وصفة طيبة وسهلة التحضير والطهي من أكلات السمك، جربوه مشوي بالفرن، وقدموا بجانبه البطاطس المسلوقة المتبلة *المقادير:- سمك الفيليه : 500 غراماً (مقطع مكعبات)- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومسلوقة ومقطعة مكعبات)- ملح :...
المقادير:- الدجاج : 2 كوب (مسلوق ومفروم)- كريمة الطبخ : 2 كوب (سائلة)- جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)- معكرونة : عبوة (النوع المفضل)- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- صلصة بوفالو : ربع كوب (جاهزة)طريقة التحضير:اسلقي المعكرونة بحسب تعليمات العبوة ثم صفيها وضعيها جانباً.اخلطي الدجاج...
البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومقطعة مكعبات)- البيض : 3 حبات (مسلوق ومقطع مكعبات)- المايونيز : ربع كوب- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرةفي طبق، اخلطي البطاطس المسلوقة مع البيض، والبصل الأخضراخلطي...
- مقادير الحشو :لحم مفروم : 250 غراماًالفلفل الأخضر : 3 حبات (مقطع)طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم)البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع)بقدونس : نصف حزمة (مفروم)الزيت : 2 ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةدبس الفليفلة : ملعقة صغيرةمعجون الطماطم : ملعقة صغيرةالفلفل...
سواءً تم تسخين البيتزا في المقلاة وأصبحت قاسية، أو في المايكرويف فأصبحت طرية، فإن الطريقة التي تحافظ بها على البيتزا طازجة هي المفتاح للحصول على بيتزا لذيذة ومميزة. لذا تعرف على كيفية الحفاظ على الملمس الناعم لعجينة البيتزا من خلال الخطوات التالية: – إذا كان لديك مكعبات بيتزا متبقية وتريدين...
تميزي باستقبال ضيوفك في العيد، وتعلمي أنجح طريقة لتقديم القهوة السعودية على أصولها لعيد الأضحى مع مطبخ سيدتي، وقدميها مع أصناف الكعك والمعمول الطيبتعرفي على: 6 طرق للتقليل من ضرر القهوةولتقدمي القهوة السعودية الأصلية قومي بالخطوات التالية:1. ضعي القهوة في طنجرة على النار2. صبي كمية الماء3. رشي...
مخلل الشمندر ... أطباق المخللات من وصفات المقبلات العربية التي لا تخلو السفرة من أصنافها العديدة*المقادير:- الشمندر : 2 حبة- الثوم : 6 فصوص (مقطع شرائح)- الخل الأبيض : 2 كوب- الماء : حسب الحاجة- ملح : 6 ملاعق كبيرة*طريقة التحضير:قشري حبات الشمندر وقطعيها إلى أرباع.رصي الشمندر داخل برطمان...
الشكلمة السعودية من أشهر الحلويات التي تقدم مع القهوة، وصفة حلى الشكلمة السعودية بجوز الهند بطريقة سهلة و شهية *المقادير:- جوز الهند : 4 اكواب- العسل : ربع كوب- بياض البيض : 2 حبة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- ماء الزهر : ملعقة كبيرة- الشوكولاتة : نصف كوب (مفرومة)*طريقة...