حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
انت الزائر رقم: 8418108 الإثنين ,23 أكتوبر, 2017 م يوجد الآن عدد (4898) زائر
طباعة
  • التعليقات: 0
  • المشاهدات: 4330

سلطة الخيار على الطريقة التايلندية

سلطة الخيار على الطريقة التايلندية

سلطة الخيار على الطريقة التايلندية

03-09-2017 02:40 PM

تعديل حجم الخط:

سرايا -

سرايا - المقادير
- خيار : 5 حبات (كبير الحجم / مقشر ومقطع شرائح)
- ملح : ملعقة صغيرة
- خل الأرز : نصف كوب
- سكر : نصف كوب
- فلفل أخضر حار : 2 حبة (مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- الفول السوداني : نصف كوب (مفروم خشن)


طريقة التحضير
1. ضعي الخيار المقطع في طبق وتبليه بالملح واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى ينزل ماؤه.

2. اغسلي الخيار بالماء البارد وصفيه.

3. اخلطي السكر والخل في وعاء حتى يذوب السكر تماما.

4. ضعي الخيار في طبق التقديم ووزعي خليط السكر والخل فوقه.

5. وزعي الفلفل الحار والكزبرة عليه.

6. زيني الوجه بالفول السوداني وقدميه.






طباعة
  • التعليقات: 0
  • المشاهدات: 4330

الأكثر مشاهدة خلال اليوم

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم